De nada adianta você escolher produzir doces ou salgados super diferenciados, se osingredientes que o compõem tem baixa durabilidade.
Quando chega as festas de final de ano, tudo fica uma loucura, você vai recebendo muitospedidos, alguns clientes deixam pra última hora e é assim mesmo, você precisa ter cautelapara gerenciar tudo da melhor maneira possível.
Ter cuidado com os ingredientes é fundamental para sua organização, por exemplo: Se você produzir um doce fino recheado com frutas, você precisará organizar a sua agenda para produzi-lo no momento certo, para que chegue ao cliente um produto fresco, saborosoe de qualidade.
É… não é simplesmente fazer um docinho não! Você profissional é MULTI e deve cuidar detodos os detalhes para que no final não haja desperdícios e nem clientes insatisfeitos!
